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EL LINCE – Brasil

11,5038,00

ORIGEN: Brasil
REGIÓN: Cerrado Mineiro
PROCESO: Despulpado + Natural
ALTITUD: 1.300 m.
CRIBA: 16 / 18
VARIEDAD: Catuaí Rojo y Amarillo
PRODUCTOR: Daterra Coffee
FINCA: Daterra
CERTIFICACIONES: Rainforest Alliance

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Categoría:

PERFIL: Tradicional     PUNTUACIÓN SCA: 86,25

NOTAS DE CATA
Chocolate, Nueces y Uva Roja.

ATRIBUTOS
Acidez baja tartárica, con cuerpo pronunciado y mantequilloso.

INFO
Presentamos el nuevo café insignia de Hidden Coffee; El Lince. Directo de la región de Cerrado Mineiro en Brasil, nos llega este café de perfil achocolatado y cuerpo pronunciado, ideal para los paladares más clásicos y elegantes. Los cafés de Brasil son conocidos por su dulzura, cuerpo y consistencia; atributos los cuales nos permiten tener uno de esos Espresso que se adaptan a todo el público. En definitiva, en una taza de El Lince, estaremos frente a un café apto para todo el mundo.

CERTIFICACIÓN RAINFOREST®
Nuestro café EL Lince, cuenta con Certificación Rainforest®. Esta certificación asegura una producción bajo estándares sostenibles y éticos.

USO RECOMENDADO
ESPRESSO / MOKA