Hervidor Bonavita

El café es muy sensible a la temperatura del agua, por eso mismo este hervidor es una de las herramientas que te ayudará a replicar las recetas día tras día y probar nuevas con diferentes perfiles cambiando la temperatura entre 88ºC y 95ºC. Puedes mantener el agua a una determinada temperatura hasta 1 hora, lo que hace muy facíl y rápido tu trabajo ya sea en cafetería teniendo visible la temperatura en tiempo real.

Funciones técnicas:

- Ajuste de temperatura en cualquier grado entre 60 y 100ºC.

- 1000W para calentar el agua rápidamente.

- Opción de calentar y mantener la temperatura durante 60 minutos.

- Contador de tiempo para facilitar la operativa de infusionar café o té.

- Cuello de cisne para vertido controlado y consistente.

- Acero inoxidable pulido y libre de plásticos BPA.
- Capacidad: 1 litro